Full immersion nella grande cucina d'autore per gli studenti dell'Istituto Alberghiero Bartolomeo Scappi al Golf Club Le Fonti del Comune di Castel San Pietro Terme. Accompagnati da due docenti - lo chef Fabrizio Gnugnoli e l'insegnante di Accoglienza prof.ssa Micaela Montagano -, i ragazzi parteciperanno domani mercoledì 7 settembre a un importante evento culinario con la presenza di chef stellati, organizzato da Ristogolf, l'Associazione Ristoratori Albergatori Golfisti di cui è Presidente lo chef Enrico Cerea, a corollario dell'omonimo Circuito Nazionale, ospitato per la prima volta al Golf Le Fonti.
Oltre 140 giocatori in arrivo da tutta Italia dalle prime ore del mattino alterneranno momenti di golf con degustazioni culinarie allestite direttamente sul campo.
Sulla base di un accordo di collaborazione tra Ristogolf e la dirigente scolastica Patrizia Parma, i ragazzi faranno parte dello staff di cucina e di accoglienza. Tra gli chef stellati sarà presente Massimiliano Mascia del Ristorante San Domenico di Imola che presenterà una speciale ricetta durante lo showcooking organizzato al Golf Club Le Fonti.
Il sindaco Fausto Tinti interverrà durante la manifestazione per portare a studenti, chef e golfisti il saluto dell'Amministrazione Comunale.
Alle ore 18,30 si terrà lo showcooking, alle ore 19,30 circa le premiazioni della gara di golf e a seguire il Gourmet Party.
Golf Club Le Fonti asd - Viale Terme 1800 – 40024 Castel San Pietro Terme (BO) – Tel. +39 051 6951958 - info@golfclublefonti.it - www.golfclublefonti.it – www.ristogolf.com
Il programma completo con la locandina dell'evento Programma 2022 | Associazione Ristoratori Golfisti (ristogolf.com)
Il Golf Club Le Fonti - di proprietà del Comune di Castel San Pietro Terme e gestito da un'associazione sportiva senza fini di lucro - nasce nel 1999. Il percorso di 6480 metri, 18 buche par 72 risulta estremamente vario e divertente sia per i professionisti che dilettanti. Il percorso in bermuda grass è giocabile tutto l'anno. È stato sede di grandi eventi nazionale ed internazionali: 2 eventi del Ladies European Tour, 3 open Alps Tour e 2 Campionati Nazionali Professionisti. Per ultimo, nel 2021, la Qualifying School dell'Alps Tour che è in arrivo anche nel 2022 a novembre. L'impianto golfistico, prospiciente agli stabilimenti termali, offre in armonia con il territorio circostante, un'ampia opportunità di eventi e iniziative ricreative, culturali e musicali per soddisfare un soggiorno piacevole e da ricordare.